Домой
>
продукты
>
Технологическая линия манго
>
|
|
| Место происхождения | Шанхай |
| Фирменное наименование | Gofun |
| Сертификация | CE, ISO certificate |
| Номер модели | ГФМ-МПЛ |
Промышленная линия по производству пюре из манго Асептическое и замороженное пюре для напитков и детского питания
Наша линия по производству пюре из манго специально разработана для производства высоковязкого, гладкого пюре из манго, подходящего для смешивания соков, производства нектара, приготовления йогурта и производства детского питания.Доступен как в холодном разрыве (для свежего вкуса), так и в горячем разрыве (для более длительного срока годности и более высокой вязкости).
Основное оборудование и процесс
Шаг 1 Приготовление фруктов
Сперва свежие манго промывают в пузыряющейся стиральной машинке с высоким давлением для удаления грязи.Автоматический конвейер с конвейерным ремнем переносит плоды на контрольный стол, где работники удаляют дефектные плоды..
Шаг 2 √ Разбивка и перегонка
Матовый комбайн, использующий молоток, разбивает манго на мелкие кусочки.
Первый этап (Rasper): Грубый экран (1,5-2,0 мм) отделяет кожу и крупные волокна
Второй этап (рефинера): тонкий экран (0,5-0,8 мм) производит гладкое пюре
Оба экрана изготовлены из нержавеющей стали с антиwear покрытием для длительного срока службы.
Шаг 3 ∆ энзиматическая обработка (необязательно)
Для повышения урожайности и прозрачности сыворотки в резервуар добавляют фермент пектиназы, который расщепляет пектин, уменьшает вязкость и увеличивает свободно протекающий сок на 10-15%.
Шаг 4 Стерилизация и асептическое наполнение
Пюре проходит через трубчатый или скребленный поверхностный теплообменник для стерилизации UHT (95-105°C в течение 15-30 секунд).
200 л асептические мешки в барабанах
20-25 кг асептических пакетов в картонных пачках
1000 литров
Необязательно: производство замороженного пюре с использованием морозильника на тарелке или быстрого морозильника.
| Наименование продукта | Единое решение для линии по переработке манго |
|---|---|
| Пропускная способность свежих фруктов | 500 кг в час ~ 25 тонн в час, на заказ |
| Сырье | Свежие манго |
| Конечные продукты | Пюре из мякоти манго, концентрат манго, соус манго, сок манго, напиток манго |
| Конечный продукт Brix | 14% ~ 20% |
| Окончательные варианты пакета | Асептический мешок, алюминиевая банка, стойкий мешок, PP контейнер, пластиковая бутылка, стеклянная банка, картонная коробка с верхней частью, пачка Tetra и т. д. |
| Материал машины | Пищевая категория SUS304 или SUS316 |
| Гарантия | 12 месяцев после ввода в эксплуатацию |
| Требования к оператору | Около 10 ~ 12 человек |
| Напряжение | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (настраивается на стандарт страны клиента) |
| Преимущества | Экономия энергии, высокая эффективность, экономия воды, стабильная производительность |
СОТРАНИВАЙСЯ С НАМИ в любое время
