Домой
>
продукты
>
Технологическая линия манго
>
|
|
| Место происхождения | Шанхай |
| Фирменное наименование | Gofun |
| Сертификация | CE, ISO certificate |
| Номер модели | ГФМ-МПЛ |
Линия по производству сока манго – холодное прессование и стерилизация UHT для прозрачного сока/мякоти
Эта линия по производству сока манго специально разработана для производства прозрачного сока манго, сока манго, содержащего мякоть, и сока манго NFC (не из концентрата). Полная линия включает в себя: барабанную моечную машину, сортировочный конвейер, камнеотделитель, молотковую дробилку, шнековый пресс, резервуары для ферментативной обработки, систему ультрафильтрации, вакуумный деаэратор, гомогенизатор, ультрапастерилизатор, асептический наполнитель и систему безразборной мойки.
Технология отжима сока холодным отжимом работает при комнатной температуре без воздействия тепла, сохраняя термочувствительные питательные вещества, включая витамин С, каротиноиды и натуральные ароматические соединения. Для производства прозрачного сока в системе ультрафильтрации используются керамические мембраны (размер пор 0,02-0,2 микрона) для достижения полной очистки без центрифуг и осветляющих агентов. В соке из мякоти система очистки удерживает 5–15 % мелких частиц мякоти, создавая естественное ощущение во рту.
Вакуумный деаэратор удаляет растворенный кислород, предотвращая окисление и потемнение, сохраняя яркий желто-оранжевый цвет. Гомогенизатор обеспечивает равномерное распределение частиц по размерам, исключая видимый осадок. Ультрапастерилизация при 135–140°C в течение 3–5 секунд в сочетании с асептическим розливом гарантирует микробиологическую безопасность при сохранении свежего вкуса. Готовый продукт можно хранить при температуре окружающей среды 12-18 месяцев.
Линия оснащена полностью автоматическим управлением ПЛК с возможностью удаленного мониторинга. Автоматическая CIP-мойка охватывает все оборудование и трубопроводы, обеспечивая быструю смену продуктов. Производительность варьируется от 2 до 30 тонн в час. Наша линия может перерабатывать различные фрукты, включая манго, персик, абрикос и банан, с небольшими изменениями. Мы предоставляем полный комплекс услуг по установке, пуско-наладке и обучению. Запросите индивидуальное решение сегодня.
| Название продукта | Универсальное решение для линии по переработке манго |
|---|---|
| Емкость входа свежих фруктов | 500 кг в час ~ 25 тонн в час, по индивидуальному заказу |
| Сырье | Свежее манго |
| Конечные продукты | Пюре из мякоти манго, концентрат манго, соус манго, сок манго, напиток манго. |
| Конечный продукт по шкале Брикса | 14%~20% |
| Окончательные варианты пакета | Асептический пакет, алюминиевая банка, стоячая сумка, полипропиленовый контейнер, пластиковая бутылка, стеклянная банка, картонная коробка с двускатной крышкой, упаковка Тетра и т. д. |
| Материал машины | Пищевой SUS304 или SUS316 |
| Гарантия | 12 месяцев после ввода в эксплуатацию |
| Требования к оператору | Около 10~12 человек |
| Напряжение | 380 В 50 Гц/ 110 В 60 Гц/ 415 В 50 Гц (регулируется в соответствии со стандартами страны клиента) |
| Преимущества | Энергосбережение, высокая эффективность, водосбережение, стабильная производительность. |
СОТРАНИВАЙСЯ С НАМИ в любое время
