Домой
>
продукты
>
Технологическая линия манго
>
|
|
| Место происхождения | Шанхай |
| Фирменное наименование | Gofun |
| Сертификация | CE, ISO certificate |
| Номер модели | GFM-MPL |
Оборудование для переработки манго с высоким урожаем
Сохраняйте истинный вкус свежего манго Максимальный урожай без ущерба для вкуса
На конкурентном рынке соков и пюре самое главное - качество продукта, а потребители требуют натурального вкуса, яркого цвета и подлинного аромата манго.Наша линия по переработке манго разработана с использованием передовых технологий холодной экстракции и ферментативной сжижения, чтобы обеспечить именно это.
Система холодной экстракции Разница в деталях
Традиционные методы горячей экстракции разрушают теплочувствительные ароматические соединения и витамины.сохранение естественных летучих ароматов, которые делают свежие манго отличительнымиВ результате получается пирожное или сок, вкус которого заметно свежий, продукт, который выделяется на полках розничной торговли.
Энзиматическое сжижение
Наша интегрированная система ферментативной обработки разрушает эти клеточные структуры,выпуская сок, который обычное прессование оставляет позадиУлучшение урожайности обычно составляет от 15 до 25% по сравнению со стандартной механической экстракцией.
Ключевые технические характеристики:
Система переработки целлюлозы с регулируемыми экранами (0,3-1,5 мм) для контроля размера частиц целлюлозы, производящей гладкое пюре или текстурированный сок целлюлозы в соответствии с требованиями рынка.
Вакуумная деаерация
Стерилизация с помощью UHT Стрилизация на сверхвысокой температуре с быстрым охлаждением минимизирует тепловое воздействие при одновременном обеспечении коммерческой стерильности.
Асептическое заполнение 220 л асептические пакеты или 1000 л сумки. не требуется консервантов. срок годности более 12 месяцев при температуре окружающей среды.
Гибкая продукция
Переход между производством пюре и очищенного сока без изменения оборудования.
Природный пюре манго (с мякотью)
Проясненный сок манго (с ферментативной обработкой и фильтрацией)
Концентрированное пюре (с упадочным пленковым испарителем)
Техническая поддержка и проверка
Различные сорта манго (Alphonso, Tommy Atkins, Kent, Keitt) ведут себя по-разному во время обработки.Мы поможем вам оптимизировать параметры ферментная дозировка, время пребывания и температурные профили, специфические для вашего источника фруктов.
Запросите схему процесса и расчет урожая для вашего сорта манго.
| Наименование продукта | Единое решение для линии по переработке манго |
|---|---|
| Пропускная способность свежих фруктов | 500 кг в час ~ 25 тонн в час, на заказ |
| Сырье | Свежие манго |
| Конечные продукты | Пюре из мякоти манго, концентрат манго, соус манго, сок манго, напиток манго |
| Конечный продукт Brix | 14% ~ 20% |
| Окончательные варианты пакета | Асептический мешок, алюминиевая банка, стойкий мешок, PP контейнер, пластиковая бутылка, стеклянная банка, картонная коробка с верхней частью, пачка Tetra и т. д. |
| Материал машины | Пищевая категория SUS304 или SUS316 |
| Гарантия | 12 месяцев после ввода в эксплуатацию |
| Требования к оператору | Около 10 ~ 12 человек |
| Напряжение | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (настраивается на стандарт страны клиента) |
| Преимущества | Экономия энергии, высокая эффективность, экономия воды, стабильная производительность |
СОТРАНИВАЙСЯ С НАМИ в любое время