Промышленная линия по производству мангового пюре с функцией асептического розлива

Эта промышленная линия по переработке мангового джема предназначена для коммерческих пищевых производств, выпускающих высококачественные манговые джемы и пюре с превосходным вкусом. Она охватывает весь производственный процесс: от мойки свежих манго в пузырьковой ванне, ручной сортировки, очистки от кожуры и косточек, протирки, предварительного нагрева, гомогенизации, вакуумной концентрации, стерилизации до финальной упаковки.
Линия поддерживает регулируемую производительность от 500 кг/ч до 3000 кг/ч, что позволяет соответствовать производственным графикам в зависимости от сезона сбора манго. Она может производить манговый джем с различным содержанием сухих веществ (Brix) от 30% до 65%, подходящий для использования в качестве ингредиента в выпечке, начинки для десертов, розничной упаковки в банки и промышленной оптовой поставки.
Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки 304. Установка низкотемпературной вакуумной концентрации работает при температуре ниже 65°C, что эффективно сохраняет натуральный аромат манго, яркий золотистый цвет и исходные питательные вещества, предотвращая перегрев, потемнение и потерю вкуса.
Мы предоставляем полный комплекс услуг под ключ, включая рекомендации по планировке цеха, руководство по установке оборудования, обучение операторов и долгосрочную послепродажную поддержку. Эта линия также может перерабатывать ананасы, папайю и другие подобные тропические фрукты, помогая вам расширить ассортимент продукции при единовременных инвестициях.