Комплексный завод по переработке томатов 20-1500T/D с опциями перерыва на горячем/холодном уровне и решением под ключ

При масштабировании бизнеса по переработке томатов выбор оборудования определяет не только качество продукции, но и вашу конкурентную позицию на экспортных рынках. Линия по переработке томатов, способная эффективно перерабатывать свежие томаты и производить несколько конечных продуктов — томатную пасту, кетчуп, соус и пюре — обеспечивает гибкость, необходимую для реагирования на колеблющийся рыночный спрос. Наша комплексная линия по переработке томатов представляет собой комплексное решение «под ключ», разработанное для переработчиков, которым требуется надежное производство высокой производительности от приемки фруктов до финальной упаковки.

Эта интегрированная линия охватывает все основные этапы переработки: подъем и мойку, сортировку, измельчение, предварительный нагрев горячим или холодным брейком, протирку и рафинирование, вакуумную концентрацию, стерилизацию и асептическое розлив. Термин «комплексная» — это не просто описание: каждый модуль спроектирован для бесперебойной совместной работы, минимизируя потери продукта и максимизируя коэффициент извлечения. Система принимает свежие спелые томаты и превращает их в концентрат с содержанием сухих веществ 28-38%, упакованный в асептические пакеты в барабанах, банках или бутылках.

Линия изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS304, все поверхности, контактирующие с продуктом, спроектированы с учетом гигиены и коррозионной стойкости. Централизованная система ПЛК с сенсорным экраном HMI управляет всем процессом, сохраняя параметры для различных продуктов и обеспечивая быструю смену. Система сертифицирована CE и поддерживает протоколы очистки на месте (CIP) и стерилизации на месте (SIP), обеспечивая соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов.

Для переработчиков, требующих максимальной эффективности, линия оснащена вакуумными выпарными аппаратами с принудительной циркуляцией, которые работают при низкой температуре для сохранения цвета, вкуса и питательной ценности. Многоступенчатая конструкция значительно снижает потребление пара, снижая эксплуатационные расходы. Кроме того, стерилизатор «труба в трубе» с автоматическим возвратом гарантирует, что любой недостерилизованный продукт будет автоматически возвращен на повторную переработку, обеспечивая безопасность продукта без ручного вмешательства.

Независимо от того, строите ли вы новое предприятие или модернизируете существующее производство, наша комплексная линия по переработке томатов обеспечивает основу для стабильного производства экспортного качества. Мы предлагаем комплексные услуги «под ключ»: проектирование планировки завода, производство оборудования, доставка, монтаж, пусконаладка и обучение операторов. Успешные установки в Европе, на Ближнем Востоке, в Юго-Восточной Азии и Америке демонстрируют нашу способность выполнять глобальные проекты. Свяжитесь с нами, указав вашу ежедневную целевую производительность и спецификации конечного продукта, чтобы получить индивидуальное предложение.