Холодный перерыв против горячего перерыва линии обработки томатов. Выберите свой метод производства.

Разработанная на заказ линия переработки томатов – от приемки с поля до упакованного продукта

Не каждое требование к переработке томатов подходит под жесткий шаблон. Независимо от того, управляете ли вы сезонным сельскохозяйственным кооперативом, фабрикой по производству соусов среднего размера или крупным промышленным предприятием, наша линия переработки томатов имеет модульную конструкцию, соответствующую вашей точной производительности, конечному продукту и бюджету.

Три предварительно спроектированные конфигурации линии

Первая конфигурация – Линия производства томатной пасты и концентрата, которая является нашим самым популярным вариантом. Технологический процесс включает мойку, сортировку, измельчение, предварительный нагрев горячим брейком, экстракцию, концентрирование с регулировкой от восьми до тридцати восьми процентов Брикс, стерилизацию и асептическое розлив в пакеты. Производительность составляет от двух тысяч до пятидесяти тысяч тонн пасты за сезон. Эта линия лучше всего подходит для производителей пасты, ориентированных на экспорт, и поставщиков промышленных ингредиентов.

Вторая конфигурация – Линия производства томатного соуса и кетчупа. Технологический процесс включает мойку, сортировку, измельчение, экстракцию холодным брейком, протирку, смесительный бак для добавления сахара, соли и специй, гомогенизацию, деаэрацию, горячее розлив, укупорку и пастеризацию. Производительность составляет от пятисот до двадцати тысяч бутылок или банок за смену. Эта линия лучше всего подходит для розничных брендов соусов и компаний, поставляющих продукцию для ресторанов.

Третья конфигурация – Линия производства томатного сока и пюре. Технологический процесс включает мойку, сортировку, паровую очистку, нарезку, холодное прессование, ферментативную обработку, центробежную осветление, УВТ-стерилизацию и асептическое розлив. Производительность составляет от одной тысячи до пятидесяти тысяч литров в день. Эта линия лучше всего подходит для заводов по производству напитков и брендов органических соков.

Почему стоит выбрать нашу линию переработки томатов, а не конкурентов

Наш многоэффектный пленочный испаритель потребляет на сорок процентов меньше энергии по сравнению со стандартными одноэффектными системами, используемыми многими конкурентами. Наше полное ПЛК-управление с хранением рецептов для более чем двадцати продуктов значительно превосходит ручное или полуавтоматическое управление обычных линий. Наша двухступенчатая конструкция экстрактора обеспечивает выход томатов от девяноста двух до девяноста пяти процентов, в то время как стандартные конкуренты обычно получают только от восьмидесяти до восьмидесяти пяти процентов. Наш запрограммированный цикл возврата CIP сокращает время очистки до одного часа, экономя два-три часа в день по сравнению с обычными линиями. Для послепродажной поддержки мы предоставляем ввод в эксплуатацию на месте, а также поддержку через WhatsApp и видеосвязь с временем ответа двадцать четыре часа, в то время как многие конкуренты предлагают только поддержку по электронной почте.

Реальный случай из практики клиента

В Нигерии мы поставили линию производительностью двести тонн в день в 2024 году. Клиент хотел томатную пасту с содержанием Брикс двадцать восемь процентов для местного розничного рынка. Наше решение включало специальную систему мойки с высокой степенью очистки от песка для местных сортов томатов, содержащих больше остатков почвы, склад запасных частей в Лагосе для быстрой замены и обучение местного техника в течение одного полного месяца. Производство началось через сорок пять дней, а окупаемость инвестиций была достигнута через семь месяцев.

Бесплатное технико-экономическое обоснование

Сообщите нам три вещи и получите индивидуальный проект линии в течение сорока восьми часов: вашу ожидаемую производительность в килограммах в час или тоннах в день, ваш целевой конечный продукт, такой как паста, соус, сок или очищенные томаты, и размер вашего заводского цеха в длину и ширину. Мы также предлагаем бывшие в употреблении или восстановленные линии по цене на сорок-шестьдесят процентов ниже новой с годовой гарантией, помощь в финансировании для квалифицированных покупателей на развивающихся рынках и план подписки на запасные части с автоматической ежеквартальной отправкой изнашиваемых деталей.