Домой
>
продукты
>
Технологическая линия томата
>
|
|
| Место происхождения | Шанхай |
| Фирменное наименование | Gofun |
| Сертификация | ISO, CE certification |
| Номер модели | GFM-TPL |
Высококачественная линия переработки томатов представляет собой интегрированное промышленное решение, разработанное для обеспечения эффективного, последовательного и надежного производства, что позволяет производителям продуктов питания удовлетворять растущий мировой спрос на премиальные томатные продукты с увеличенным сроком хранения. Разработанная для обработки всего технологического процесса переработки томатов, от подготовки сырья до упаковки готовой продукции, эта линия переработки томатов устраняет узкие места, сокращает ручное вмешательство и обеспечивает единообразное качество в каждой партии, что делает ее подходящей для различных сценариев переработки томатов: от мелкосерийного производства соусов из томатов ручной работы до крупномасштабного промышленного производства кетчупа, томатной пасты, нарезанных кубиками томатов и приправ на основе томатов с добавленной стоимостью.
Основные компоненты комплексной линии переработки томатов
Полностью оптимизированная линия переработки томатов сочетает в себе специализированное оборудование для оптимизации каждого этапа производства, обеспечивая бесперебойную координацию и максимальную эффективность:
Оборудование для мойки и сортировки: Мойки высокого давления удаляют грязь, пестициды и примеси из свежих томатов, а машины оптической сортировки отделяют незрелые, поврежденные или больные плоды, закладывая основу для высококачественной конечной продукции.
Машины для измельчения и измельчения: Мягкая технология измельчения сохраняет вкус и питательные вещества томатов, а затем точное измельчение отделяет кожуру, семена и волокна от мякоти, получая однородное томатное пюре, идеально подходящее для соусов, паст или соков.
Системы концентрирования и выпаривания: Вакуумные испарительные установки эффективно снижают содержание влаги при низких температурах, концентрируя твердые вещества томатов до желаемой консистенции (например, 28-30% Брикс для томатной пасты), сохраняя при этом естественный цвет, аромат и питательную ценность.
Модули стерилизации и пастеризации: Системы стерилизации с высокой температурой и коротким временем (HTST) или сверхвысокой температурой (UHT) уничтожают вредные микроорганизмы (например, бактерии, плесень), не ухудшая качество продукта, продлевая срок хранения до 12-24 месяцев для хранения при комнатной температуре.
Оборудование для наполнения и упаковки: Автоматические машины для наполнения (для стеклянных банок, пластиковых бутылок или пакетов) в сочетании с системами укупорки и этикетирования обеспечивают точное дозирование, герметичную укупорку и профессиональное брендирование, завершая линию переработки томатов готовой к продаже продукцией.
Линия переработки томатной пасты вращается вокруг трех ключевых единиц оборудования, которые работают вместе, чтобы обеспечить эффективное производство и высокое качество томатной пасты, отвечающей строгим требованиям к качеству, хранению и распространению:
Система асептического наполнения: Являясь жизненно важной частью линии переработки томатной пасты, она создает стерильную среду посредством высокотемпературной стерилизации и фильтрации воздуха HEPA. Это позволяет томатной пасте оставаться свежей в течение 12-24 месяцев без охлаждения, что делает ее незаменимым оборудованием для глобального распространения томатной пасты.
Оборудование для испарения и концентрирования: В рамках линии переработки томатной пасты это оборудование предназначено для повышения содержания твердых веществ томатов до более чем 28% — эталон для высококачественной томатной пасты. Применяя технологию вакуумного испарения при низкой температуре, оно бережно удаляет излишнюю влагу, сохраняя питательные вещества и первоначальный вкус пасты. Кроме того, это снижает транспортные расходы и поддерживает эффективную работу всей технологической линии.
Установка пастеризации: Являясь критическим звеном в линии переработки томатной пасты, она использует мягкий нагрев (60-70°C) для уничтожения вредных бактерий, таких как сальмонелла. Это не только продлевает срок хранения томатной пасты, но и сохраняет 90% ее первоначального вкуса, идеально балансируя безопасность пищевых продуктов и вкус.
| Название продукта: | Комплексное решение для линии переработки томатов |
| Производительность по свежим фруктам: | 500 кг в час ~ 25 тонн в час |
| Сырье: | Свежие томаты, томатная паста |
| Конечный продукт: | Томатная паста, томатный соус или кетчуп, томатный сок и т. д. |
| Конечный продукт Брикс: | 28%~30%, 36%~38% |
| Конечная упаковка: | Асептический пакет, Металлическая банка, Саше, Стоячий пакет, Контейнер из полипропилена, Пластиковая бутылка, Стеклянная банка и т. д. |
| Основной материал для машин: | Пищевая нержавеющая сталь SUS304 или SUS316 |
| Гарантия: | 12 месяцев после ввода в эксплуатацию |
| Необходимый оператор: | Около 10~12 человек |
| Напряжение: | 380 В 50 Гц / 110 В 60 Гц / 415 В 50 Гц (регулируется в соответствии со стандартом страны клиента) |
| Преимущества: | Энергосбережение, высокая эффективность, экономия воды |
СОТРАНИВАЙСЯ С НАМИ в любое время
