Автоматическая линия по переработке ананасового сока Строгий контроль качества Многофункциональный для заводов ананасовой продукции

Это решение, включающее специализированную линию переработки ананасового сока, объединяет передовые технологии, разнообразный выпуск продукции и экологичную упаковку для повышения эффективности и качества.

Линия оснащена модульным блоком очистки/удаления сердцевины/нарезки (производительность ≥5 тонн/час) и системой оптической сортировки (точность дефектов ≥99,2%) для точной обработки сырья. Процесс низкотемпературной пастеризации (72°C/15с, 5-log стерилизация) обеспечивает безопасность, что критически важно для линии переработки ананасового сока для сохранения свежести.

Система вакуумной мгновенной концентрации сохраняет >85% витамина C (что жизненно важно для продуктов NFC линии переработки ананасового сока), в то время как нетермическая сушка сохраняет активность воды <0,65, сохраняя питательные вещества в сушеных вариантах.

• Консервированные ананасы: ≥65% содержание твердых веществ (для выпечки/готовые к употреблению).
• Сок NFC из ананасов (из линии переработки ананасового сока): стабильность мутности >6 месяцев (напитки премиум-класса/коктейли).
• Сублимированные гранулы: регидратация 1:4,5 (хлопья/закуски).
• Ананасовый джем: ≥68°Brix (для выпечки/молочных продуктов).
• Ферментированное вино: 12±1% об. (специализированный рынок).
• Пробиотический йогурт: ≥1*10^8 КОЕ/г (функциональные молочные продукты).

• Асептическое холодное наполнение (PET/Tetra Pak, идеально подходит для линии переработки ананасового сока).
• Упаковка, заполненная азотом (≤0,5% остаточного кислорода).
• Разлагаемые пакеты-стойки (композит PLA).

Компания Shanghai Gofun Machinery Company известна своей высокоэффективной линией переработки ананасов, включающей инновационные элементы, такие как водосберегающая конструкция, высокие показатели экстракции, строгий контроль качества и повышенные меры безопасности оператора.

Линия производства переработки ананасов включает в себя основные этапы, начиная с тщательного процесса очистки для эффективного удаления примесей из ананасов. Затем отсортированные ананасы измельчаются для эффективной экстракции сока, используя метод ленточной экстракции сока для оптимизации показателей экстракции.

Для улучшения вкуса и аромата ананасовых продуктов используется ферментативный гидролиз. Экстрагированный сок подвергается фильтрации для удаления любых оставшихся твердых частиц или примесей. Путем выпаривания сок концентрируется, что приводит к более выраженному вкусовому профилю.

Применяются строгие меры для поддержания безопасности продукции и микробиологического контроля, включая строгие процедуры стерилизации. Наконец, обработанные ананасовые продукты тщательно упаковываются в подходящие варианты упаковки.

В заключение, линия переработки ананасов компании Shanghai Gofun Machinery Company широко признана за свою исключительную эффективность, инновационную водосберегающую конструкцию, высокие показатели экстракции, строгий контроль качества и комплексные меры безопасности оператора, что делает ее лучшим выбором для производства ананасовых продуктов премиум-класса.

1. Высокая производительность: варьируется от 20 т/день до 1500 т/день.
2. Многократное использование: линия переработки может обрабатывать фрукты с аналогичными характеристиками.
3. Автоматическая система контроля концентрации дезинфицирующей жидкости: эффективно гарантирует эффект стерилизации и контролирует остатки дезинфекции.
4. Высокая производительность: для улучшения высокого процента выхода ананасов используется трубчатый пастеризатор.
5. Высокая эффективность: используется высокоэффективный ленточный экстрактор сока, который повышает эффективность и выход экстракции сока.
6. Энергосбережение: автоматический процесс производства, управляемый ПЛК, для снижения трудоемкости и повышения эффективности производства.
7. Низкотемпературное вакуумное испарение: уменьшает потери вкусовых веществ и питательных веществ.
8. Рекуперация энергии: применяются различные меры по рекуперации энергии, что повышает эффективность использования энергии и значительно снижает производственные затраты.
9. Здоровье и безопасность: UHT-стерилизатор и асептическая фасовочная машина, изолированные от загрязнения бактериями, обеспечивают безопасность пищевых продуктов и продлевают срок годности продукта.
10. Экономия этикеток: вся производственная линия оснащена собственной системой CIP (очистка на месте), которая снижает трудоемкость и гарантирует высокий уровень гигиены.

Линия концентрирования ананасового сока
СВЕЖИЙ АНАНАС ⇒ КОНВЕЙЕР ⇒ МЫТЬЕ ⇒ СОРТИРОВКА ⇒ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ⇒ ЛЕНТОЧНЫЙ ТИП ЭКСТРАКЦИИ СОКА ⇒ СИСТЕМА ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА И ФИЛЬТРАЦИИ ⇒ ВЫПАРИВАНИЕ ⇒ СТЕРИЛИЗАЦИЯ ⇒ АСЕПТИЧЕСКАЯ ФАСОВКА ⇒ ХРАНЕНИЕ ИЛИ СМЕШИВАНИЕ

Линия переработки ананасового сока
СВЕЖИЙ АНАНАС ⇒ КОНВЕЙЕР ⇒ МЫТЬЕ ⇒ СОРТИРОВКА ⇒ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ⇒ ЛЕНТОЧНЫЙ ТИП ЭКСТРАКЦИИ СОКА ⇒ СИСТЕМА ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА И ФИЛЬТРАЦИИ ⇒ СТЕРИЛИЗАЦИЯ ⇒ АСЕПТИЧЕСКАЯ ФАСОВКА ⇒ ХРАНЕНИЕ ИЛИ СМЕШИВАНИЕ

Линия производства ананасовых напитков
КОНЦЕНТРАТ АНАНАСА⇒ СИСТЕМА СМЕШИВАНИЯ ⇒ СТЕРИЛИЗАЦИЯ ⇒ ФАСОВКА ⇒ ПАСТЕРИЗАЦИОННЫЙ ТУННЕЛЬ ⇒ УПАКОВКА

Линия переработки сушеных ананасов
СВЕЖИЙ АНАНАС ⇒ КОНВЕЙЕР ⇒ МЫТЬЕ ⇒ СОРТИРОВКА ⇒ НАРЕЗКА ⇒ БЛАНШИРОВАНИЕ ⇒ СУШКА ⇒ УПАКОВКА

Наша команда инженеров в Shanghai Gofun Machinery Company специализируется на разработке и производстве индивидуальных списков оборудования, адаптированных для удовлетворения конкретных требований наших клиентов, потребностей в производительности, местных спецификаций напряжения и условий мастерской. Мы учитываем такие важные факторы, как водоснабжение, электроснабжение, пар и другие соответствующие аспекты при проектировании производственного процесса для наших клиентов.
Для обеспечения высочайшего качества все материалы, используемые в нашем оборудовании, изготовлены из SUS304
Перед отправкой мы предлагаем нашим клиентам возможность посетить наш завод и лично протестировать оборудование.

Все машины производятся в соответствии с контрактом и чертежами. После получения полной оплаты мы организуем отгрузку в кратчайшие сроки. Все экспортируемые машины упакованы в деревянные ящики. Мы отправим инструкции по установке вместе с машинами.

После того, как машины прибудут в мастерскую покупателя, мы организуем установку наших инженеров. Гарантия качества составляет один год. Мы предоставим пожизненное обслуживание.