Линия по переработке помидоров на заказ для производства сока соуса-пасты

Классификация и технический обзор продуктов переработки томатов:

I. Основные категории переработки

Концентрированные томатные продукты

Томатный соус (28-30°Brix), обработанный с использованием технологии четырехступенчатого выпаривания.
Томатная паста (36-38°Brix) требует системы асептического розлива.
Жидкие продукты

Томатный сок прямого отжима (NFC), произведенный методом холодного измельчения для сохранения витамина C.
Ферментированные томатные напитки, ферментированные молочнокислыми бактериями.
Обзор производственной линии томатных продуктов и ее применение
Типы и характеристики основных продуктов

• Томатная паста
• Кетчуп
• Соус
• Сок

Производственная линия охватывает весь процесс, начиная от очистки и сортировки сырья до концентрирования и стерилизации. Основное оборудование включает в себя:

Система асептического розлива (обеспечивает длительное хранение томатной пасты)
Оборудование для выпаривания и концентрирования (повышает содержание сухих веществ в томатах до более чем 28%)
Установка пастеризации (продлевает срок годности, сохраняя при этом вкус)
Диверсификация применений

Помимо традиционного общественного питания, томатные продукты находят разнообразное применение в готовых блюдах, закусках и функциональных напитках, чтобы удовлетворить разнообразные потребности современной пищевой промышленности.

Эти продукты на основе томатов упаковываются в различные форматы в соответствии с рыночными предпочтениями и потребностями потребителей. Варианты упаковки включают:

Банки для длительного хранения и удобного хранения
Пакетики и пакеты-стойки для индивидуальных порций или потребления на ходу
Стеклянные бутылки, пластиковые бутылки и упаковки gable top различных размеров для удобства пользователя
Эти упаковочные решения предназначены для поддержания свежести, вкуса и удобства продукта, гарантируя, что потребители смогут в полной мере насладиться продуктами.

 
 
Gofun может не только предоставить оборудование для переработки томатов для завода, но и предоставить комплексное решение от А до Я, которое включает в себя:

• Технические консультации
• Разработка индивидуального предложения
• Производство оборудования
• Монтаж, ввод в эксплуатацию и обучение на месте
• Гарантия послепродажного обслуживания на 1 год
• Пожизненное обслуживание
• Дизайн и закупка упаковки

Основные параметры производственной линии томатов

СВЕЖИЕ ТОМАТЫ ⇒ КОНВЕЙЕР ⇒ МЫТЬЕ ⇒ СОРТИРОВКА ⇒ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ⇒ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ ⇒ ПУЛЬПЕР И РАФИНЕР ⇒ ВЫПАРИВАНИЕ ⇒ СТЕРИЛИЗАЦИЯ ⇒ АСЕПТИЧЕСКИЙ РОЗЛИВ ⇒ ХРАНЕНИЕ ИЛИ СМЕШИВАНИЕ
 

Конечные продукты и типы упаковки для проекта по переработке томатов
 
Компания Shanghai Gofun machinery предлагает все виды линий переработки томатов.
 
Сырье, используемое в линии переработки томатов, может включать свежие томаты, томатную пасту и многое другое. Конечные продукты, которые можно получить с линии переработки, включают томатную пасту, томатный кетчуп, томатный соус, томатный сок, томатный порошок, целые очищенные томаты и многое другое.

Конечные продукты упаковываются в различные формы, включая асептические пакеты, металлические банки, пакетики, пакеты-стойки, PP контейнеры, стеклянные бутылки, ПЭТ-бутылки, упаковки gable top и многое другое.

 
Послепродажное обслуживание

1.отладка оборудования

2.Техническая поддержка за рубежом

3.Техническое обслуживание оборудования за рубежом

4. Инженеры, говорящие на английском языке, готовы предоставить техническую поддержку
 
 
Наши услуги для завода по переработке томатов
 

1. Техническая поддержка

2. Маркетинговые предложения

3. Предложения и дизайн окончательной упаковки

4. Строительство и проектирование завода