Китайская линия по переработке яблочного сока автоматическая многофункциональная со строгим контролем качества

Линия производства яблочного сока Shanghai Gofun (наряду с линиями переработки яблок и груш) отличается четырьмя ключевыми преимуществами: исключительной операционной эффективностью, водосберегающими технологиями (снижающими потребление пресной воды до 30% по сравнению с традиционными линиями), высокими показателями извлечения сока (максимизирующими использование сырья) и строгими протоколами безопасности — охватывающими как безопасность продукции (для соответствия стандартам пищевой гигиены), так и безопасность операторов (с передовыми системами защиты). Эти особенности делают линию лучшим выбором для переработчиков, стремящихся сбалансировать производительность, устойчивость и безопасность.

Основное внимание компании уделяется предоставлению комплексных решений для переработки и упаковки, с ежедневной производительностью от 10 до 1500 тонн — эта масштабируемость полностью отражена в ее линии производства яблочного сока, которая может быть адаптирована для удовлетворения потребностей как небольших предприятий, так и крупных промышленных заводов. От выбора наиболее подходящих производственных технологий (таких как низкотемпературное прессование для яблочного сока для сохранения вкуса) до проектирования экономически эффективных конфигураций оборудования, Shanghai Gofun тесно сотрудничает с клиентами для выполнения их точных требований.

Сейчас компания Shanghai Gofun machinery представит информацию о линии переработки яблочного пюре или концентрата яблочной пасты, чтобы показать, как она работает.

1. 1. Разгрузочная платформа

   Когда поступают свежие яблоки, их часто выгружают большие грузовики. Поэтому спроектирована разгрузочная платформа для выгрузки свежих яблок из грузовика с помощью водяного пистолета и транспортировки свежих яблок на производственную линию с помощью воды. Кроме того, разгрузочная зона имеет еще одну функцию предварительной промывки свежих яблок перед переработкой.

2. 2. Лифт

   Эта машина используется для доставки свежих яблок снаружи здания внутрь.

3. 3. Мойка

   Свежие яблоки следует тщательно вымыть перед удалением кожуры и семян. Дополнительные этапы очистки могут быть добавлены, если требования к очистке высоки. Также можно добавить ультразвуковую очистку и озоновую очистку для усиления эффекта очистки.

   
4. 4. Сортировка

   После мойки поверхность яблока чистая, мы можем проверить состояние всех фруктов человеческим глазом и отсортировать плохие яблоки человеком.

   
5. 5. Измельчение

   Дробилки серии GFM-FC имеют самый передовой принцип работы, более высокую точность изготовления и самую высокую производительность дробления. В основном используется для измельчения различных фруктов и овощей, таких как помидоры, яблоки, груши, клубника, сельдерей и т. д. Он может тонко измельчать сырье и улучшать рабочий эффект следующего процесса. Эта машина состоит из загрузочного бункера, боковой крышки, рамы, главного вала, опоры подшипника, двигателя, конструкции двигателя, разгрузочного бункера и т. д.

   
6. 6. Предварительный нагрев

   Предварительный нагреватель используется для нагрева измельченного материала, и температура обычно регулируется от 45°C до 85°C. Этот этап обработки помогает улучшить выход сока на следующем этапе, а также может сохранить цвет и вкус конечного продукта.

   
7. 7. Ленточный пресс для сока

   Gofun исследовала передовые зарубежные технологии для создания ленточного пресса. Это эффективный пресс, который очень важен, так как он может увеличить выход сока при переработке фруктовых и овощных соков. Используется для отжима яблок, груш и других фруктов и овощей. Более 70% фруктового сока. Энергосбережение и автоматическое управление.

   
8. 9. Стерилизация

   Яблочное пюре и яблочное пюре производятся в трубчатом стерилизаторе. Температура стерилизации и время выдержки регулируются. Эта машина поддерживает сверхвысокую температуру около 115°C в течение 30 секунд, а затем немедленно охлаждается до комнатной температуры. Это максимизирует вкус и питательную ценность вашего яблочного пюре или концентрата яблочного пюре. Вся система находится под программным управлением. Операционная система использует интерфейс человек-машина, который помогает интуитивно понимать рабочее состояние каждого компонента оборудования.

   
9. 10. Асептическое наполнение

   Асептические фасовочные машины используются в сочетании со стерилизаторами тестового типа. Это замкнутый цикл. Перед производством циклы полностью стерилизуются для обеспечения стерильной среды. Заливочная камера также защищена от пара, что гарантирует стерильность наполнителя. Безопасность - Предоставляет различные методы безопасности. Применяет технологию зеркальной сварки для достижения чистой и гладкой сварки. Независимая панель управления. Стерилизатор снабжен своим CIP и Auto SIP. Его можно легко настроить для различных объемов и размеров стерильных пакетов.

   
10. 11. Хранение или смешивание

    Готовый продукт можно хранить или использовать в качестве сырья для приготовления яблочного соуса или кетчупа.