Линия обработки яблок с высокой урожайностью и низким потреблением

Система основного оборудования и технические моменты глубокой переработки яблок:
1. Оборудование для предварительной обработки
‌Система интеллектуальной сортировки‌
Машина визуальной сортировки оснащена высокоточной камерой, которая может идентифицировать пятна плесени размером 0,1 мм² и удалять неквалифицированную продукцию (или использовать платформу конвейера для ручного отбора)
Ультразвуковая очистительная ванна сочетается с виброситом для достижения глубокой дезинфекции
‌Оборудование для очистки от кожуры и удаления сердцевины‌
Машина для удаления сердцевины может точно удалять сердцевину
Адаптивная машина для очистки от кожуры использует лезвия из пищевой нержавеющей стали, а скорость очистки от кожуры составляет ≥98%‌
2. Оборудование для переработки сердцевины
Спиральный соковыжималка, эффективное извлечение сока, подходит для крупномасштабного производства, производительность 5-10 т/ч
Микроволновая сушилка, скорость сушки в 3-5 раз выше, чем у традиционного горячего воздуха, контроль температуры ±1℃
Система UHT-стерилизации, мгновенная стерилизация при 135℃ сохраняет витамин C, производительность 4000 бутылок/ч
III. Вспомогательная система
Оборудование для ферментации
Интеллектуальный ферментационный резервуар может точно контролировать параметры температуры и влажности
Оборудование для вакуумного сахарного окунания увеличивает скорость поглощения сахара на 40%
Упаковочное оборудование
Изобарическая фасовочная машина с технологией сохранения азота
Термоусадочная упаковочная машина реализует автоматическую маркировку
Примечание: Вся линия должна быть изготовлена из нержавеющей стали 304, а модульная конструкция совместима с производством сушеного манго и других продуктов

Описание продукта линии переработки яблок

Компания Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. - известная компания, специализирующаяся на исследованиях, разработках и продажах оборудования для переработки фруктов и овощей. Обладая обширным опытом реализации инженерных проектов, надежным техническим опытом и стремлением к инновациям, компания стала ключевым игроком в отрасли. Включив передовые принципы европейского механического проектирования, Shanghai Gofun добилась значительных технологических достижений в области технологий и оборудования для переработки фруктовых соков, джемов, сухофруктов и напитков.

Компания ориентирована на предоставление комплексных решений для переработки и упаковки с ежедневной производительностью от 10 до 1500 тонн. От выбора наиболее подходящих производственных технологий до разработки экономически эффективных решений для оборудования, адаптированных к конкретным потребностям, компания стремится удовлетворить точные требования. Shanghai Gofun внесла активный вклад в развитие оборудования для переработки фруктов и овощей для различных продуктов, таких как помидоры, яблоки, манго, персики и брокколи, в регионах Китая, включая Синьцзян, Внутреннюю Монголию, Ганьсу и Гуйчжоу, получив высокую оценку пользователей. Их продукция получила признание не только в Африке, Юго-Восточной Азии и Южной Америке, но и оказала влияние в Европе, Америке и других развитых регионах.

Производственная линия по переработке яблок и груш компании Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. выделяется своей эффективностью, практикой экономии воды, высокими показателями экстракции, строгими стандартами безопасности и качества продукции, а также комплексными протоколами безопасности операторов.

Основные параметры линии производства яблок

Ключевой процесс линии переработки яблок

Сейчас компания Shanghai Gofun Machinery представит информацию о линии переработки яблочного пюре или яблочной пасты, чтобы показать, как она работает.

1. Платформа разгрузки

Когда поступают свежие яблоки, их часто выгружают большие грузовики. Поэтому спроектирована разгрузочная платформа для выгрузки свежих яблок из грузовика с помощью водяного пистолета и транспортировки свежих яблок на производственную линию с помощью воды. Кроме того, разгрузочная зона имеет еще одну функцию предварительной промывки свежих яблок перед переработкой.

2. Лифт

Эта машина используется для доставки свежих яблок снаружи здания внутрь.

3. Мойка

Свежие яблоки следует тщательно вымыть перед удалением кожуры и семян. Дополнительные этапы очистки могут быть добавлены, если требования к очистке высоки. Также можно добавить ультразвуковую очистку и озоновую очистку для усиления эффекта очистки.

4. Сортировка

После мытья поверхность яблока чистая, мы можем проверить состояние всех фруктов невооруженным глазом и отсортировать плохие яблоки вручную.

5. Измельчение

Дробилки серии GFM-FC имеют самый передовой принцип работы, более высокую точность изготовления и самую высокую производительность дробления. В основном используется для измельчения различных фруктов и овощей, таких как помидоры, яблоки, груши, клубника, сельдерей и т. д. Он может тонко измельчать сырье и улучшать рабочий эффект следующего процесса. Эта машина состоит из загрузочного бункера, боковой крышки, рамы, главного вала, опоры подшипника, двигателя, конструкции двигателя, разгрузочного бункера и т. д.

6. Предварительный нагрев

Предварительный нагреватель используется для нагрева измельченного материала, и температура обычно регулируется от 45°C до 85°C. Этот этап обработки помогает улучшить выход сока на следующем этапе, а также может сохранить цвет и вкус конечного продукта.

7. Ленточный экстрактор сока

Gofun исследовала передовые зарубежные технологии для создания ленточного пресса. Это эффективный пресс, который очень важен, так как он может увеличить емкость сока при переработке фруктовых и овощных соков. Используется для отжима яблок, груш и других фруктов и овощей. Более 70% фруктового сока. Энергосбережение и автоматическое управление.

9. Стерилизация

Яблочное пюре и яблочное пюре производятся в трубчатом стерилизаторе. Температура стерилизации и время выдержки регулируются. Эта машина поддерживает сверхвысокую температуру около 115°C в течение 30 секунд, а затем немедленно охлаждается до комнатной температуры. Это максимизирует вкус и питательную ценность вашего яблочного пюре или концентрата яблочного пюре. Вся система находится под программным управлением. Операционная система использует интерфейс человек-машина, который помогает интуитивно понимать рабочее состояние каждого компонента оборудования.

10. Асептическое наполнение

Асептические фасовочные машины используются в сочетании со стерилизаторами тестового типа. Это замкнутый контур. До начала производства контуры полностью стерилизуются для обеспечения стерильной среды. Заливочная камера также защищена паром, что гарантирует стерильность заливаемой среды. Безопасность - Предоставляет различные методы безопасности. Принимает технологию зеркальной сварки для достижения чистой и гладкой сварки. Независимая панель управления. Стерилизатор снабжен своим CIP и Auto SIP. Его можно легко настроить для размещения различных емкостей и размеров стерильных пакетов.

11. Хранение или смешивание

Готовый продукт можно хранить или использовать в качестве сырья для приготовления яблочного соуса или кетчупа.