Многофункциональная промышленная машина для обработки яблочного сока для линии производства яблочного соуса

 
Общие машины и процессы для линий производства яблочного соуса
 
Преобразование сырья
Очистка и сортировка: после очистки яблок пузырями высокого давления, гнилые плоды и примеси удаляются на роликовом сортировщике.
Очистка и удаление ядра: Механические ножи удаляют ядра и стебли, и предварительно готовят и смягчают мясо (виновая транспортировка + нагрев паром).
Сдавливание и дробление.
Горячее дробление: Двойной вал дробляет яблоки на кусочки и нагревает их, чтобы инактивировать ферменты, чтобы уменьшить реакцию на корица.
Степная целлюлоза: Двуканальная целлюлоза отделяет волокно и целлюлозу, и разрыв экрана постепенно уменьшается до 0,6 мм.
Концентрация и смешивание.
Концентрация вакуума: целлюлоза испаряет воду до 68% твердых веществ в резервуаре с двойным эффектом концентрации, и одновременно добавляется сахар, лимонная кислота и другие вспомогательные материалы.
Контроль конечной точки: для контроля концентрации в режиме реального времени используется рефрактометр, и объем пара и степень вакуума регулируются автоматически.
Стерилизация и заправка
Стерилизация UHT: соус быстро нагревается до 95°C трубчатым стерилизатором, а затем после охлаждения попадает в стерильный буферный бак.Полностью автоматическая линия заполнения завершает количественное заполнение и уплотнение, а температура наполнения регулируема.
Закрытие и уплотнение: вакуумная уплотнительная машина обеспечивает уплотнение, а диапазон крутящего момента составляет 0,8-1,2 Нм. Выявление посторонних веществ: После рентгеновского обнаружения готовый продукт маркируется,упаковать и хранить
 
 

 
Gofun может не только предоставить оборудование для обработки яблок для вашей фабрики, но и предоставить полное решение от A до Z, в том числе:

• технические консультации
• Разработка индивидуальных решений
• Производство оборудования
• Установка, ввод в эксплуатацию и обучение на месте
• Гарантия 1 год после продажи
• Пожизненное обслуживание
• дизайн упаковки и поставка

Основные параметры линии производства яблок

Окончательные продукты и типы упаковки для проекта яблок
 
Шанхайская компания Gofun Machinery предлагает все виды линий по переработке яблок.
Сырье - это свежие яблоки, яблочный сок и т.д., а конечная продукция - яблочная паста, яблочный соус, яблочный сок, яблочный порошок, яблочные ломтики и т.д.

• Яблочный сок: яблоки проходят промывку, измельчение и прессование для извлечения сока.Он служит освежающим напитком или универсальным ингредиентом в различных кулинарных приготовлениях.
• Яблочный соус: яблоки очищают, очищают и готовят до мягкой консистенции.Яблочный соус обычно используется в качестве приправы, ингредиент для приготовления пищи, или начинка для десерта.
• Сушеные кусочки яблок: яблоки нарезают тонко и обезвоживают такими методами, как сушка на воздухе или специальное сушильное оборудование.что приводит к консервированным кусочкам яблок с длительным сроком храненияЭти сушеные ломтики можно употреблять в пищу как питательную закуску или использовать в выпечке, зерновых или трайлевых смесях.
• Наполнение яблочного пирога: яблоки очищают, очищают и нарезают перед тем, как приготовить их с сахаром, специями и иногда сгустителями, чтобы создать сладкое и вкусное наполнение пирога.наполнение упаковано в контейнеры или банки, готовые к использованию в пирожном или другом хлебобулочном производстве.

 
Окончательная упаковка включает асептические пакеты, металлические коробки, мешочки, стойкие мешочки, контейнеры из ПП, стеклянные банки, бутылки из ПЭТ, крышки с гильзами и т.д.