>
>
2025-07-02
В сезон сбора манго вопрос эффективной переработки этих тропических фруктов в различные вкусные и питательные продукты всегда был в центре внимания пищевой промышленности. Недавно репортер посетил компанию Shanghai Gofun Machinery Equipment Co., Ltd. (далее именуемую «Gofun») и узнал больше о ее передовой линии по переработке манго.
Как известный отечественный производитель оборудования для пищевой промышленности, Gofun стремится предоставлять эффективные и интеллектуальные производственные решения для пищевой промышленности. Ее линия по переработке манго является результатом многолетних технологических наработок и инноваций Gofun.
Войдя в производственный цех Gofun, взору предстает современная линия по переработке манго. Эта производственная линия использует передовые системы автоматического управления и интеллектуальные производственные процессы. От мытья, очистки, извлечения сока, смешивания, фильтрации, гомогенизации, консервирования до стерилизации и охлаждения - весь процесс полностью автоматизирован. Это не только значительно повышает эффективность производства, но и обеспечивает стабильность и согласованность качества продукции.
Что касается выбора сырья, линия по переработке манго Gofun строго отбирает мягкие фрукты с более высокой степенью зрелости в качестве сырья, чтобы гарантировать, что выжатый сок манго имеет положительный вкус и богат питательными веществами. В то же время очистительное оборудование на производственной линии может использовать проточную воду для смывания осадка и примесей с кожуры, эффективно уменьшая загрязнение.
В процессе сокодобычи Gofun использует передовую соковыжималку, которая может превращать куски манго в насыщенный сок манго и сохранять первоначальный вкус манго. Впоследствии, после смешивания, фильтрации, гомогенизации и других процессов, сок манго становится более однородным и нежным. Перед консервированием сок манго нагревают до температуры не менее 80°C, а затем быстро герметизируют, чтобы обеспечить стерильность продукта. Затем, после процесса стерилизации и охлаждения, свежевыпеченные бутылки вкусного сока манго.
Стоит отметить, что линия по переработке манго Gofun также использует технологию низкотемпературной вакуумной концентрации, которая не только обеспечивает полное сохранение вкусовых веществ и питательных веществ, но и значительно экономит энергию. В то же время трубчатая стерилизация и асептическое наполнение на производственной линии обеспечивают надежную гарантию безопасности продукта.
В дополнение к соку манго, линия по переработке манго Gofun также может производить различные продукты, такие как соус из манго и сушеное манго. Эти продукты не только уникальны по вкусу и богаты питательными веществами, но и обладают определенной функциональностью. Например, сок манго богат витамином С, который оказывает антиоксидантное действие и повышает сопротивляемость организма; соус из манго можно использовать в качестве пищевой добавки для повышения пищевой ценности продуктов.
С точки зрения защиты окружающей среды, линия по переработке манго Gofun также проделала большую работу. Производственная линия использует систему циркуляции воды для повторного использования водных ресурсов и сокращения потерь воды. В то же время отходы классифицируются и перерабатываются для максимального использования ресурсов.
Линия по переработке манго Gofun завоевала расположение клиентов своей высокой эффективностью, интеллектом и защитой окружающей среды. В будущем, с непрерывным развитием технологий и рынка, Gofun продолжит предоставлять клиентам более совершенное и эффективное оборудование для пищевой промышленности, способствуя устойчивому и здоровому развитию пищевой промышленности.
СОТРАНИВАЙСЯ С НАМИ в любое время
