Технологическая линия кетчупа томата СУС 304/316Л энергосберегающая 10 - 100Т/Д

Характер продукции

Универсальное обслуживание 10-100T/D технологической линии томатного кетчупа SUS 304/316L

Описание продукции завода по переработке томатов

Линии по переработке помидоров могут производить от свежих помидоров до различных видов готовой продукции.Популярные продукты, такие как томатная паста, томатный соус и кетчуп, а также линия по переработке томатного сока, производятся в асептических барабанах в мешках от свежих помидоров до конечных продуктов.

Технологическая линия в основном включает в себя систему приема сырых томатов, систему промывки, систему сортировки, систему дробления, систему варки и очистки, систему фильтрации, систему концентрации, систему пастеризации и систему асептического розлива.Затем можно получить томатную пасту в стерильных пакетах в бочках.

А томатную пасту в асептических пакетах в бочках можно дополнительно упаковать в томатный кетчуп, соусы, соки, саше, стоячие пакеты, металлические банки, полипропиленовые контейнеры, бутылки, щипцы и т.д.

Gofun не только поставляет оборудование для обработки томатов для вашей фабрики, но также может предложить универсальное решение от А до Я, включая:

• Техническая консультация
• индивидуальный дизайн предложения
• Производство оборудования
• Установка на месте, ввод в эксплуатацию и обучение
• Гарантия на послепродажное обслуживание 1 год
• Пожизненное обслуживание
• дизайн упаковки и покупка

Основные параметры линии по производству томатов

СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ ⇒ КОНВЕЙЕР ⇒ МОЙКА ⇒ СОРТИРОВКА ⇒ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ⇒ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ ⇒ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ И РАФИНИРОВАНИЕ ⇒ ИСПАРЕНИЕ ⇒ СТЕРИЛИЗАЦИЯ ⇒ АСЕПТИЧЕСКИЙ РОЗЛИВ ⇒ ХРАНЕНИЕ ИЛИ СМЕШИВАНИЕ

Конечные продукты и типы упаковки для томатного проекта

Шанхайская машиностроительная компания Gofun предлагает все виды линий по переработке томатов.

Сырьем могут быть свежие помидоры, томатная паста и т. д. А конечным продуктом может быть томатная паста, томатный кетчуп, томатный соус, томатный сок, томатный порошок, целые очищенные помидоры и т. д.

Для окончательной упаковки это может быть асептический пакет, металлическая банка, саше, стоячий пакет, полипропиленовый контейнер, стеклянная бутылка, ПЭТ-бутылка, щипцовая крышка и т. д.

Послепродажное обслуживание

1. Техническая поддержка за рубежом

2.Обслуживание зарубежного оборудования

3. Англоговорящие инженеры могут оказать техническую поддержку

Ключевой процесс линии по производству томатной пасты

Теперь Шанхайская машиностроительная компания Gofun представит информацию о линии по производству томатной пасты, чтобы показать, как она работает.

1. Разгрузочная платформа

Когда прибывают свежие помидоры, их обычно разгружают большими грузовиками, но разгрузка вручную — это большое дело.Итак, мы проектируем разгрузочную платформу, используем водяные пистолеты для выгрузки свежих фруктов/помидоров из грузовика и используем воду для доставки свежих фруктов/помидоров на технологическую линию.

2. Лифт

Эта машина используется для доставки свежих фруктов снаружи здания внутрь.

3. Стирка

Перед дроблением свежие фрукты следует тщательно вымыть.Для очистки можно использовать совместно пузырьковую и распылительную мойки.Дополнительные этапы очистки могут быть добавлены, если требования к очистке высоки.

4. Сортировка

После мытья поверхность фруктов чистая, мы можем проверить состояние всех фруктов человеческим глазом и отсортировать плохие помидоры человеческим глазом.

5. Дробление для переработки томатов

Дробилки серии GFM-FC имеют самый передовой принцип работы, более высокую точность изготовления и наилучшие возможности дробления.Он в основном используется для измельчения многих видов фруктов и овощей и может измельчать сырье на мелкие частицы, что может повысить рабочий эффект следующей секции обработки.

6. Предварительный нагрев

Предварительный нагреватель используется для нагрева продукта после дробления, температура регулируется, обычно от 45℃ до 85℃.

7.Пульпер и рафинер

Эта машина также работает со скоростью 1470 об/мин, что создает центробежную силу, проталкивающую продукт через сито, помогая очистить продукт.Я обычно использую две его стадии, Pulper и Refiner, но экраны для каждой стадии разные.Первый этап делает экран больше, второй этап уменьшает экран.Двухступенчатая варочная машина для производства томатной мякоти может достигать 90%~95%.

8. Испарение

Вакуумный испаритель используется для концентрирования томатной пасты под вакуумом и низкой температурой.Здесь используется вакуумный испаритель с принудительной циркуляцией.Поскольку это делается в вакууме и при низкой температуре, вкус и питательные вещества не теряются настолько, насколько это возможно.А теперь выпариваем воду из томатной мякоти, чтобы получилась томатная паста.Брикс обычно составляет 28-30% и 36-38%.

9. Стерилизация

Стерилизатор типа «труба в трубе» используется для стерилизации томатной пасты.Температура стерилизации и время выдержки регулируются.Эта машина используется для нагревания томатной пасты до очень высокой температуры около 115°C, выдержки в течение 30 секунд, а затем быстрого охлаждения до температуры окружающей среды.Он также может защищать до тех пор, пока вся система принимает программируемое управление.Операционная система использует человеко-машинный интерфейс изображения, который удобен для интуитивного понимания рабочего состояния каждой части устройства.

10. Асептическое наполнение

Машина для асептического розлива работает вместе со стерилизатором типа "труба в трубе".Это замкнутый цикл.Перед производством цикл будет полностью стерилизован для обеспечения асептической среды.И полость для наполнения также защищена паром, чтобы убедиться, что среда наполнения также асептична.Безопасность - предоставление нескольких методов безопасности.Использование технологии зеркальной сварки для обеспечения аккуратной и гладкой линии сварки.Отдельная панель управления.CIP и auto SIP доступны вместе со стерилизатором.Легко настраивается в соответствии с различными объемами и размерами асептических пакетов.

11.Хранение или смешивание

Готовый продукт можно хранить или использовать в качестве сырья для приготовления томатного соуса или кетчупа.

Наши услуги для завода по переработке томатов

1. Техническая поддержка

2. Маркетинговое предложение

3. Окончательное предложение и дизайн упаковки

4. Строительство и дизайн фабрики