Гибкая производственная линия томатов все в одном заводе по переработке томатного кетчупа

Характер продукции

Завод по переработке томатного кетчупа гибкой поддержки деятельности в одном обслуживании

Описание продукции завода по переработке томатов

Линии по переработке помидоров могут производить все, от свежих помидоров до готовой продукции. Популярные продукты, такие как томатная паста, томатная паста и томатная паста, это линия по переработке томатного сока от свежих помидоров до конечного продукта в асептических пакетах с ведрами.

А томатная паста в асептических мешках в барабане может быть далее переработана в томатный кетчуп, соусы, сок и заполнена пакетиками, стоячими пакетами, металлическими банками, полипропиленовыми контейнерами, бутылками, остроконечными крышками и т. д.

Gofun может не только предоставить оборудование для переработки томатов для заводов, но и предоставить универсальные решения от А до Я, в том числе:

• Техническая консультация
• Индивидуальный дизайн предложения
• Производство оборудования
• Ввод в эксплуатацию и обучение на месте
• 1 год послепродажной гарантии
• Пожизненная служба
• Дизайн упаковки и закупки

Основные параметры линии по производству томатов

СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ ⇒ КОНВЕЙЕР ⇒ ПРОМЫВКА ⇒ СОРТИРОВКА ⇒ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ⇒ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ ⇒ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ И РАФИНИРОВАНИЕ ⇒ ИСПАРЕНИЕ ⇒ СТЕРИЛИЗАЦИЯ ⇒ АСЕПТИЧЕСКИЙ РОЗЛИВ ⇒ ХРАНЕНИЕ ИЛИ СМЕШИВАНИЕ

Конечные продукты и типы упаковки для томатного проекта

Шанхайская машиностроительная компания Gofun предлагает все виды линий по переработке томатов.

Сырьем могут быть свежие помидоры, томатная паста и т. д. Конечным продуктом может быть томатная паста, томатный кетчуп, томатный соус, томатный сок, томатный порошок, целые очищенные помидоры и т. д.

Для конечной упаковки это может быть асептический пакет, металлическая банка, саше, стоячий пакет, полипропиленовый контейнер, стеклянная бутылка, ПЭТ-бутылка, двускатная крышка и т. д.

Основные характеристики линии по переработке томатов 

Линия по переработке помидоров является основным продуктом Shanghai Guofeng Machinery Company. За последние 16 лет мы обслуживали более 20 стран. Мы продолжаем предоставлять высококачественное оборудование и услуги производителям продуктов питания по всему миру.

1. Производительность свежих фруктов может варьироваться от 60 тонн в день до 1500 тонн в день.

2. Томат можно измельчить горячим или холодным способом.

3. Брикс конечной томатной пасты может быть разработан в соответствии с требованиями заказчика, обычно это будет 28-30% или 36-38%.

4. Операция проста и гуманизирована. Все зоны кормления и обслуживания оборудованы платформами для кормления и обслуживания, чтобы обеспечить безопасность операторов.

5. Мы также можем разработать индивидуальную линию обработки для различных видов фруктов и овощей. Он может производить прозрачный сок, мутный сок, исходную мякоть, концентрированный сок, концентрированную мякоть, фруктовый порошок, джем, уксус, вино и другие продукты.

6. Отходы производственной линии могут быть переработаны в удобрения.

Ключевой процесс линии по производству томатной пасты

Теперь Шанхайская машиностроительная компания Gofun представит информацию о линии по производству томатной пасты, чтобы показать, как она работает.

1. Разгрузочная платформа

Когда привозят свежие помидоры, то обычно в больших грузовиках, и если они используют людей для разгрузки, это будет очень сложно. Поэтому мы разработали разгрузочную платформу для выгрузки свежих фруктов/помидоров из грузовика с помощью водометов, в то время как свежие фрукты/помидоры транспортируются на технологическую линию с водой. На разгрузочной платформе также предусмотрена предварительная мойка свежих фруктов/помидоров перед обработкой.

2. Лифт

Эта машина используется для доставки свежих фруктов снаружи здания внутрь.

3. Стирка

Свежие фрукты необходимо тщательно вымыть перед измельчением. Мы можем использовать для стирки как мыльные пузыри, так и пульверизатор. Если потребность в стирке высока, можно добавить больше этапов стирки. Кроме того, для лучшего эффекта очистки мы можем добавить ультразвуковую очистку и очистку озоном.

4. Сортировка

После мытья поверхность фруктов чистая, мы можем проверить состояние всех фруктов человеческим глазом и отсортировать плохие помидоры человеческим глазом.

5. Дробление для переработки томатов

Дробилка серии GFM-FC имеет самый передовой принцип работы, более высокую точность исполнения и лучшую функцию дробления. Он в основном используется для измельчения различных фруктов или овощей, таких как помидоры, яблоки, груши, клубника, сельдерей и т. д. Он может измельчать сырье на мелкие частицы, что может увеличить рабочий эффект следующего процесса. Машина состоит из бункера, боковой крышки, стойки, главного вала, гнезда подшипника, двигателя, конструкции двигателя, разгрузочного бункера и т. д.

6. Предварительный нагрев

Нагреватель используется для нагрева продукта после дробилки, а температура регулируется, обычно от 45°C до 85°C. Этот этап обработки поможет увеличить количество сока на следующем этапе, а также сохранить цвет и вкус конечного продукта.

7.Пульпер и рафинер

Машина также работает со скоростью 1470 об/мин для создания центробежной силы, которая заставляет продукт проходить через сито, что способствует очистке продукта. И мы обычно используем двухступенчатый гидроразбиватель и рафинер, сито каждой ступени отличается, сито первой ступени больше, а сетка второй ступени меньше. Двухступенчатый гидроразбиватель может достигать выхода томатной пульпы от 90% до 95%. После измельчения кожура помидоров и семена отделяются от томатной мякоти. Машина имеет высокую эффективность работы и стабильную производительность; легко использовать и заменить экран; подходит для многих различных видов фруктов, включая маракуйю, помидоры, персики, абрикосы, манго, яблоки и т. д.;

8. Испарение

Вакуумные испарители используются для сгущения кетчупа под вакуумом и при низких температурах. Здесь мы используем вакуумный испаритель с принудительной циркуляцией. Поскольку он находится в вакууме и при низкой температуре, вкус и питательные вещества сохраняются в максимальной степени. Теперь выпариваем воду из томатной мякоти и получаем томатную пасту, обычно 28-30% Брикса и 36-38% Брикса.

9. Стерилизация

Для кетчупа мы используем трубчатые стерилизаторы в пробирках для стерилизации. Температура стерилизации и время выдержки регулируются. С помощью этой машины мы нагреваем кетчуп до очень высокой температуры, около 115°C, в течение 30 секунд, а затем сразу же охлаждаем до температуры окружающей среды. Таким образом, вы также можете максимально защитить тест и питательную ценность томатной пасты. Вся система принимает программируемое управление. Операционная система использует графический человеко-машинный интерфейс, который удобен и интуитивно понятен для отслеживания рабочего состояния каждого компонента машины.

10. Асептическое наполнение

Машины для асептического наполнения используются в сочетании со стерилизаторами «труба в трубе». Это замкнутый цикл. Цикл будет полностью продезинфицирован перед производством, чтобы обеспечить стерильную среду. Зона наполнения также защищена от пара, чтобы обеспечить стерильность среды наполнения. Безопасность — предоставляет несколько методов безопасности. Технология зеркальной сварки используется для обеспечения чистых и гладких сварных швов. Отдельная панель управления. CIP и автоматический SIP доступны для стерилизаторов. Легко вмещает стерильные пакеты разного объема и размера.

11.Хранение или смешивание

Готовый продукт можно хранить или использовать в качестве сырья для приготовления томатного соуса или кетчупа.

Наши услуги для завода по переработке томатов

1. Техническая поддержка

2. Маркетинговое предложение

3. Окончательное предложение и дизайн упаковки

4. Строительство и дизайн фабрики

Послепродажное обслуживание

1. Техническая поддержка за рубежом

2. Обслуживание зарубежного оборудования

3. Англоговорящие инженеры могут оказать техническую поддержку